Biotisch

Bio Gemüsebau
Foffa und Riedi
Klein-Rietberg
7415 Pratval


fon: 081 630 13 43
fax: 081 630 13 44
email: biotisch@bluewin.ch  

www.biotisch.ch
 

Firmenbeschreibung

Der Biotisch liegt inmitten einer wunderschönen Landschaft, umgeben von Sehenswürdigkeiten baulicher und landschaftlicher Art im Herzen des sonnigen Domleschgs.

Seit 2001 bauen wir nach den biologischen Grundsätzen von "Bio-Suisse", über 40 verschiedene Salate und Gemüse an. Unsere Produkte sind immer nur so gut, wie es auch unsere Mitarbeiter sind. Diese bekannte "Weisheit" nehmen wir zum Anlass, um Ihnen unser kleines Team ein wenig näher vorzustellen.

Mathias Riedi ist gelernter Biogemüsegärtner und zuständig für den Anbau. Marcel Foffa leitet den Vertrieb und vermarktet die Produkte. Rachel Caviezel springt immer da ein wo's brennt. Grazyna Caviezel ist die Chefin unseres Wochenmarktes. Marco Colombi liefert die Gemüsepakete aus, unterstützt Grazyna Caviezel beim Wochenmarkt und hilft beim Bereitstellen der Gemüsepakete.

Unser Betrieb umfasst 64'000m2. Wir legen grossen Wert auf eine gute Fruchtfolge, um dem Boden zu ermöglichen, sich immer wieder vollständig zu regenerieren. Um die Regenation optimal zu unterstützen, werden pro Saison nur gut ein Drittel der Bodenfläche effektiv genutzt. Diese schonende Nutzung des Bodens und humusfördernde Massnahmen sind eine Grundvoraussetzung, um die Fruchbarkeit der Erde zu erhalten.

Unsere Produkte werden grösstenteils über unser Gemüsepaketsystem direkt im Kanton Graubünden vermarktet. Wir beliefern wöchentlich gegen 300 Haushaltungen mit frischem Bio-Gemüse.